Milchworkshop

Ein vielfältiger Workshop zum Thema Milch fand in der letzten Schulwoche für die 1a Klasse statt. Die St. Kathreiner Ortsbäuerin und Ernährungsberaterin Michaela Lehofer stattete der Klasse ihres Sohnes einen Besuch ab und ermöglichte den SchülerInnen einen Einblick in die spannende Arbeit eines Milchbauern bzw. den Weg von der Rohmilch bis hin zu div. Milchprodukten. Das Verkosten von Milchsorten aber vor allem von selbstgemachtem Topfen und Joghurt begeisterte die SchülerInnen.